益生菌代加工在壓片糖果、固體飲料等SC食品生產中是較為主流的產品定制項目。代工產品可面向成人、兒童等多個人群,劑型涵蓋了片劑、顆粒粉劑。加工廠通過嚴格的生產流程控制,可以保證其活性有益菌良好的存貨數量。在與專業的OEM廠家進行合作過程中,原料購置、產品打造、生產流程以及產品運輸和儲存環節都需格外注意,以保證其良好的品質。
益生菌代加工制品
1,益生菌壓片糖果:根據產品的成分組成各分為復合片和單一菌種的片劑產品,通過果粉、功能糖或者其他甜味劑的添加進行口味改善。益生菌咀嚼片的產品規格較為靈活,在0.5-1克/片之間可以自由選擇。工廠提供的劑型規格在0.15-4克/片,但是過大或過小都會不易食用。
2,益生菌固體飲料:益生菌凍干粉產品具有良好的溶解性,因此多采用粉劑為主要劑型,部分產品選擇沸騰制粒加工成為微粒劑型。產品采用密封防潮效果較好的鋁箔袋進行單獨分裝,方便食用、攜帶和儲存。
益生菌代加工生產過程中的關鍵步驟
1,產品原料購置:務必選擇具有菌株號的優質活性菌原料,保證信息可查,供應商資質齊全并且具有相應批次的檢測合格報告。優質原料是保證產品品質的前提條件,如果客戶不具備供應商資源,可以選擇由代加工廠家代理采購。
2,包裝材料選擇:益生菌類的片劑、粉劑以及顆粒劑產品,具有很強的吸潮性,并且對包材的密封程度要求十分嚴格,正規的包裝材料可以很好的保證產品性狀,同時延長保存期限。因此,就產品內包裝而言,片劑通常選擇包裝瓶,顆粒粉劑則選擇鋁箔袋。
3,生產流程控制:活性有益菌產品對生產過程中的溫度適應性較差,如果出現溫度過高,活性菌數量勢必大量損失。因此,在生產和包裝環節,務必經溫度控制在40℃以內。針對部分高溫的封膜或者其他工藝需要慎重選擇。
4,產品儲存運輸:整個環節保證產品良好的密封性,存放在陰涼干燥處。
益生菌加工工廠OEM貼牌代加工優勢
1,原料優勢:具有菌株號的優質原料代購。
2,包裝材料:鋁箔袋、包裝瓶、泡罩壓板以及產品外包裝設計生產,可提供全天代理。
3,劑型齊全:片劑、粉劑、顆粒等劑型生產工藝成熟,支持品牌系列產品打造。
4,配方調配:廠家獨立科研實驗室,提供各種果味、復合口味的調配。針對不同人群,提供科學的有益菌含量的配方方案。
5,加工生產:采用GMP十萬級凈化車間生產,生產環境溫濕度可以嚴格控制。
德州健之源,山東省專業的片劑、粉劑益生菌代加工廠家,以壓片糖果代工、固體飲料OEM貼牌為主營業務,可提供原料、包裝材料代購,產品配方、劑型設計以及口味調配的全套服務。加工廠支持電話咨詢價格與流程相關事宜,可提供出口產品定制。