高膳食纖維類植物固體飲料代加工與蛋白類飲品生產,組成了食品粉劑OEM工廠的主要業務。尤其以果蔬酵素、益生菌、五谷雜糧以及藥食同源中藥粉末為主料的草本代餐粉,是女性營養飽腹類的主流產品。源頭廠家通過豐富的配方儲備、科學的價格控制方案,提供山東、河南等全國各地客戶專業的貼牌定制服務。
植物固體飲料代加工定制項目
1,素食代餐粉代加工:高膳食纖維粉劑產品的代表,以果蔬酵素粉、五谷雜糧粉為主料,通過沖調效果、口味的科學調配,采用噴霧干燥以及三維混料工藝加工生產。
2,益生菌酵素粉代工:含有植物纖維的活菌產品,對生產環境的溫度要求較高(全流程不得超過40℃),通常會選擇菊粉、益生元等輔料成分,保證菌株活性。
3,藥食同源粉劑生產:人參、瑪咖、蛹蟲草等粉劑代工生產。由于中藥材本身的口感和氣味,其對應的植物固體飲料類型在食品代工領域不占優勢,因此粉劑定制項目的熱度較低。
食品粉劑OEM貼牌定制流程
1,提供資質,說明產品成分,工廠進行合作前提的審核。
2,廠家提供產品打樣及植物固體飲料OEM代加工方案。
3,采用與大貨一致的原料進行產品配方調配及打樣工作。
4,通過確定代工廠的樣品及加工費用報價確定合作意向。
5,實地考察、商榷合作細節,擬定并且簽署代加工合同。
6,原料周轉、包裝設計加工以及產品營養成分數據檢測。
7,物資到廠齊全,項目排單,后續便可進行規模化生產。
8,全部生產完畢,核算尾款數額,客戶計算后等待收貨。
植物固體飲料代加工配方注意事項
1,在業務咨詢環節,需要客戶提供粉劑產品的組成成分名稱。這里不涉及成分的比例及具體含量,因此不會產生配方泄漏,更不需要簽署保密協議。
2,產品打樣以及大貨生產是涉及配方的兩個環節,食品加工廠會簽署配方保密協議,保證產品信息安全。
植物固體飲料OEM代加工定制范圍
1,包裝樣式:鋁箔袋、桶、聽、盒均可。其中,小規格的袋裝支持0.45-30克/袋之間,其他包裝規格可直接電話聯系工廠業務人員咨詢。
2,產品配方:針對植物粉劑產品的調配工作,加工廠可以通過合理的輔料添加,打造客戶預期的粘稠度、氣味、口感以及主料成分含量等。保證全部組成成分都在普通食品、新資源以及藥食同源中藥范圍內。
3,成本價格:如果客戶對產品市場價格定位較為精準,需要工廠將產品成本控制在一定區間內。食品OEM工廠可以進行配方、包裝以及加工工藝調整,以符合客戶預算。
德州健之源,支持正規來料加工、配方生產以及成品貼牌等合作模式,是山東省專業的食品粉劑OEM定制企業,果蔬酵素、益生菌、藥食同源中藥等草本植物固體飲料代加工的源頭廠家。