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神奇的藜麥粉 最適宜人類的全營(yíng)養(yǎng)食品

德州健之源加工生產(chǎn)的藜麥粉屬于易熟易消化食品,口感獨(dú)特,有淡淡的堅(jiān)果清香或者人參香,具有均衡補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)、增強(qiáng)機(jī)體功能、修復(fù)體質(zhì)、調(diào)節(jié)免疫和內(nèi)分泌、提高機(jī)體應(yīng)激能力、預(yù)防疾病、抗癌、減肥、輔助治療等功效,適于所有群體食用,尤其適于高血糖、高血壓、高血脂、心臟病等慢性病,以及嬰幼兒、孕產(chǎn)婦、兒童、學(xué)生、老年人等特殊體質(zhì)人群。長(zhǎng)期食用,效果顯著。 
 
神奇的藜麥粉
 
  藜麥原產(chǎn)于南美洲安第斯山區(qū),是印加土著居民的主要傳統(tǒng)食物,有5000-7000多年的種植歷史,由于其豐富、全面的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,養(yǎng)育了印加人民,古代印加人稱之為“糧食之母”。藜麥種子顏色主要有黑、紅、灰、白幾種顏色,其中黑、紅、灰色的籽粒較小,但是口感較好。藜麥在1980年代被美國(guó)宇航局用于宇航員的太空食品。聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織認(rèn)為藜麥?zhǔn)俏ㄒ灰环N單體植物即可基滿足人體基本營(yíng)養(yǎng)需求的食物,正式推薦藜麥為最適宜人類的完美的全營(yíng)養(yǎng)食品。

   藜麥含有優(yōu)質(zhì)或完全蛋白質(zhì)的植物性食物,胚乳占種子的68%,且具有營(yíng)養(yǎng)活性,蛋白質(zhì)含量高達(dá)16%-22%(牛肉20%),品質(zhì)與奶粉及肉類相當(dāng),富含多種氨基酸,其中有人體必需的9種氨基酸,比例適當(dāng)且易于吸收,尤其富含植物中缺乏的賴氨酸,鈣、鎂、磷、鉀、鐵、鋅、硒和錳等礦物質(zhì)營(yíng)養(yǎng)含量高,富含不飽和脂肪酸、類黃酮、B族維生素和維生素E等等多種有益化合物,膳食纖維素含量高達(dá)7.1%,膽固醇為0,低脂,低熱量(305kcal/100g),低糖(GI值35),幾乎是常見食物里最優(yōu)秀的。
 
藜麥符合人類對(duì)食品-----安全、健康、營(yíng)養(yǎng)、天然的需求,2005年后,已經(jīng)成為國(guó)際上炙手可熱的時(shí)尚健康食品。聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織(FAO)研究認(rèn)為藜麥?zhǔn)俏ㄒ灰环N單體植物即可滿足人體基本營(yíng)養(yǎng)需求的食物,正式推薦藜麥為最適宜人類的完美“全營(yíng)養(yǎng)食品”,列為全球10大健康營(yíng)養(yǎng)食品之一。
藜麥屬于藜科植物,藜科可食用的植物比較少見(菠菜和甜菜是藜科)。我們?nèi)粘J秤玫墓任锛Z食,小麥、稻米、玉米、大麥、高粱等基本都屬于禾本科,藜麥營(yíng)養(yǎng)和食用價(jià)值超過多數(shù)谷物,或許和它是獨(dú)特的藜科植物有關(guān)。 藜麥被國(guó)際營(yíng)養(yǎng)學(xué)家們稱為丟失的遠(yuǎn)古“營(yíng)養(yǎng)黃金”、“超級(jí)谷物”、“未來食品”,還被素食愛好者奉為“素食之王”備受愛戴,是未來最具潛力的農(nóng)作物之一。
 
   德州健之源加工生產(chǎn)的藜麥粉屬于易熟易消化食品,口感獨(dú)特,有淡淡的堅(jiān)果清香或者人參香,具有均衡補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)、增強(qiáng)機(jī)體功能、修復(fù)體質(zhì)、調(diào)節(jié)免疫和內(nèi)分泌、提高機(jī)體應(yīng)激能力、預(yù)防疾病、抗癌、減肥、輔助治療等功效,適于所有群體食用,尤其適于高血糖、高血壓、高血脂、心臟病等慢性病,以及嬰幼兒、孕產(chǎn)婦、兒童、學(xué)生、老年人等特殊體質(zhì)人群。長(zhǎng)期食用,效果顯著。 

 

 

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